Radiation and NRSP effect on protein, filtration efficiency and crude fiber degradation after sugar cane bagasse fermentation by mushroom fungi

H.S.Shin*; J.H.Lee*; E.J.Hwang*; J.S.Shon*; G.N.Kim*; 松橋 信平; 久米 民和

Radiation Physics and Chemistry, 53(5), p.571 - 575, 1998/00

https://doi.org/10.1016/S0969-806X(98)00187-X

サトウキビ絞り粕バガスの有効利用に関して、照射とキノコ菌処理に対するゴム廃棄物(natural rubber serum powder, NRSP)の効果について検討した。1%のNRSP添加ではわずかであったが、5%添加でタンパク含有が著しく増加した。ろ過時間は5%のNRSP添加で著しく増加したが、液体発酵後の照射処理により著しく減少した。固体発酵における粗繊維含量の悪化は、照射により2.23%から4.45%に、P.sajor-cajuにより0.38%から3.86%に減少し、NRSP添加の効果が認められた。

Effect of irradiation on enzymatic digestion of cellulosic wastes

N.A.Chowdhury*; 松橋 信平; 橋本 昭司; 久米 民和

JAERI-M 93-074, 40 Pages, 1993/03

JAERI-M-93-074.pdf:1.65MB

照射と他の処理法との組合せによるセルロース質廃棄物の酵素消化性について検討した。サトウキビバガス及び稲わらの粗繊維(CF)、酸溶媒不溶繊維(ADF)、中性溶媒不溶繊維(NDF)の量は、各種処理法により変化した。各種処理法の中で、アルカリ処理が酵素による繊維の加水分解に最も効果的であった。照射とアルカリその他の組合せ処理により、分解性はさらに向上した。脱気水ではアルカリ処理とほぼ同様の促進効果が認められた。オゾンでは増大効果は認められず、むしろ阻害された。バガス中のADF及びADL(酸溶媒処理リグニン)量は、Coriolus versicolorによる発酵処理で著しく減少した。この分解性の増大は、走査型電子顕微鏡観察でも認められた。

放射線殺菌した農産廃棄物バガスの微生物分解

伊藤 均; 石垣 功

食品照射, 22(2), p.8 - 11, 1987/11

サトウキビ廃棄物バガスを放射線殺菌して、微生物分解により飼料などに有効利用するための条件について検討した。バカスは各種無機窒素源を添加してから固体培養基として放射線殺菌し、シメジ、シイタケ、ネナガヒトヨタケなどのキノコ類や黒コウジ菌、トリコデルマ菌などのカビ類を接種して約1ケ月培養後の粗繊維分解率を比較した。キノコ類の多くはアルカリ処理しなくとも粗繊維を25~34%も分解したのに対し、セルロース分解性のカビ類は10%しか分解できなかった。一方、1%カセイソーダ処理を行うとカビ類でも粗繊維分解率が向上し29~47%になった。10kGyの照射は加熱殺菌と比べ粗繊維分解を促進しなかったが30kGyでは若干促進効果が認められた。